Nel cuore di Acilia, c’è un forno che non smette mai di stupire: Spiga d’Oro Bakery. Amato da chi vive tra Ostia, Dragona e Infernetto, questo storico panificio romano è diventato ormai una vera meta gastronomica, grazie alle sue specialità dolci e salate. Ma oggi vogliamo farti scoprire un segreto che solo i veri intenditori conoscono: la pizza ripiena al taglio, vera regina dello street food romano.
La pizza ripiena: la golosità che non ti aspetti
Croccante fuori, soffice dentro, la pizza ripiena di Spiga d’Oro è un capolavoro da forno che conquista al primo morso. Immagina una base fragrante di pizza bianca o rossa, farcita con ingredienti genuini e filanti, poi richiusa e cotta al punto giusto: calda, golosa, perfetta da gustare a passeggio o in pausa pranzo.
Le combinazioni sono tante, ma tra le più amate troviamo:
- Pizza ripiena prosciutto e mozzarella
- Pizza ripiena con verdure grigliate e provola affumicata
- Pizza ripiena con salsiccia e friarielli
- Pizza ripiena con patate e rosmarino
Ogni fetta è fatta con lievitazione naturale, farine selezionate e ingredienti freschissimi: è questo il segreto della sua bontà.
Il miglior forno a Roma Sud? Spiga d’Oro Bakery
Il merito di tanta eccellenza va ad Alessandro Mangione, panificatore da quando aveva appena 13 anni, oggi maestro indiscusso del forno romano. La sua passione, unita alla tradizione familiare, ha dato vita a un luogo dove ogni prodotto racconta una storia fatta di cura, lievito madre e profumi d’altri tempi.
Che sia per una colazione con cornetto artigianale, un pranzo veloce con pizza al taglio, o un dolce da portare a casa, Spiga d’Oro è sempre la risposta giusta.
Più sedi, un’unica passione: quella per il buon cibo
Puoi trovare Spiga d’Oro Bakery in due sedi:
📍 Acilia – Via Umberto Lilloni, 62, Roma
📍 Dragona – Via di Dragone 140, Roma
Entrambe offrono un’esperienza unica, fatta di profumi irresistibili e accoglienza familiare.
Una visita che vale il viaggio
Se stai cercando la miglior pizza ripiena di Roma Sud, non andare oltre: Spiga d’Oro Bakery è il forno che stavi aspettando. Un punto di riferimento non solo per chi vive in zona, ma anche per i buongustai che arrivano da tutta Roma per assaggiare le sue specialità.
Prepara l’appetito… e lasciati tentare.