Il tartufo è uno degli ingredienti più preziosi della cucina italiana. Conosciuto come “diamante della terra”, il suo aroma inconfondibile è capace di trasformare un piatto semplice in un’esperienza gourmet.
Negli ultimi anni, la possibilità di acquistare prodotti al tartufo online ha reso più accessibile questo tesoro del sottobosco: non solo creme e salse, ma anche snack, condimenti e specialità innovative che permettono di portare in tavola il tartufo in ogni stagione.
In questa guida scopriremo le migliori creme, salse e specialità al tartufo del 2025, firmate da alcuni dei marchi più autorevoli in Italia.
Creme al tartufo: la base perfetta per ricette veloci e raffinate
Le creme al tartufo sono tra i prodotti più richiesti: versatili e immediate, bastano poche cucchiaiate per condire pasta fresca, crostini, risotti o carni alla griglia.
Raparelli Tartufi – Crema di Tartufo Estivo e Crema di Porcino
Raparelli Tartufi si distingue per la selezione rigorosa delle materie prime e per la sicurezza micologica certificata. La Crema di Tartufo Estivo, che unisce tartufo nero e bianchetto, restituisce l’aroma autentico del bosco. Accanto a questa, la Crema di Porcino arricchisce antipasti e primi con un gusto intenso e genuino.
Savini Tartufi – Crema al Parmigiano e Tartufo
Dalla Toscana arriva la Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo di Savini Tartufi, un prodotto che unisce la sapidità del formaggio stagionato all’eleganza del tartufo. Ideale per condire gnocchi, ravioli e persino come base per una pizza gourmet.
Inaudi Clemente – La Tartufata con Porcini
La storica azienda piemontese propone la Crema La Tartufata, preparata con tartufi bianchi e funghi porcini. Un condimento corposo, perfetto per pasta fresca all’uovo e risotti.
Salse e condimenti al tartufo: il tocco che fa la differenza
Le salse al tartufo sono ottime per arricchire bruschette, secondi piatti e persino contorni.
Raparelli Tartufi – Maionese al Tartufo
Tra le proposte più innovative troviamo la Maionese al Tartufo, delicata e senza glutine, ideale per accompagnare patatine fritte o carni alla griglia. Una linea che porta il tartufo anche in piatti della quotidianità.
Urbani Tartufi – Salsa al Tartufo Bianco
Conosciuta a livello internazionale, Urbani Tartufi propone la sua Salsa al Tartufo Bianco, delicata e versatile. Bastano poche cucchiaiate per trasformare una vellutata o un tagliolino in un piatto d’autore.
Tartufi Bianconi – Salsa Tartufata Tradizionale
Dall’Umbria, Tartufi Bianconi propone una Salsa Tartufata fedele alla tradizione, realizzata con funghi e tartufi lavorati artigianalmente. Ottima su bruschette, pasta e secondi piatti.
Specialità al tartufo: dalle patatine gourmet al miele aromatizzato
Non solo creme e salse: negli ultimi anni sono nate numerose specialità che rendono il tartufo protagonista anche in aperitivi e abbinamenti insoliti.
Raparelli Tartufi – Snack e confetture gourmet
Raparelli sorprende con proposte innovative come le Patatine cotte a mano al Tartufo Nero Estivo, croccanti e profumate, e la Confettura di pere con tartufo nero, ideale per accompagnare formaggi stagionati. Una linea che unisce tradizione e modernità.
Savini Tartufi – Miele al Tartufo
Per chi ama i contrasti dolci-salati, il Miele al Tartufo di Savini è un condimento straordinario: perfetto da abbinare a pecorini stagionati o da usare come topping su gelato e dessert.
Urbani Tartufi – Oli e burri al Tartufo
Gli oli e i burri al tartufo Urbani sono tra i più apprezzati in Italia e all’estero. Una soluzione pratica per chi vuole arricchire ogni ricetta con il gusto inconfondibile del tartufo fresco.
Perché scegliere prodotti al tartufo online?
Acquistare tartufo fresco non è sempre facile: si tratta di un prodotto stagionale, delicato e dal prezzo elevato. Creme, salse e specialità al tartufo offrono invece:
- Accessibilità: costi più contenuti rispetto al fresco.
- Versatilità: utilizzabili in antipasti, primi, secondi e persino dolci.
- Conservazione: lunga durata senza perdere aroma e qualità.
- Ampia scelta: grazie agli e-commerce ufficiali delle aziende italiane.
Migliori prodotti al tartufo online: creme, salse e specialità da provare nel 2025
Il mondo del tartufo è molto più ampio delle classiche lamelle grattugiate sul piatto. Oggi, grazie alla varietà di creme, salse e specialità gourmet, è possibile gustare questo ingrediente in tanti modi diversi: dalla Crema di Tartufo Estivo di Raparelli, alle proposte storiche di Savini, Urbani, Inaudi e Bianconi.
Che si tratti di una bruschetta, di un risotto o di un aperitivo raffinato, basta un cucchiaino di tartufo per trasformare ogni ricetta in un’esperienza indimenticabile.